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毎週のご注文

今週も焼けました。手前がライ麦100%パン、奥が全粒100%パン。
どちらも当方ご利用のリピーターさん御用達の商品です。他にはなかなかない歯ごたえと自家製酵母製造を貴重がっていただいてます。

アデリースタジオが作り続けているのは粉と塩と自家製酵母で作ったシンプルパンです。
長い時間をかけて発酵したパンは粉臭さを感じさせないなんともよい香りに仕上がります。

同じ工程で作っても、発酵の長い、短いで香りが全く違ってきます。
これが長熟をやめられない魅力です。

お客様には
たくさんかんで、より味わいを深めていただきたいパンです。

栄養面でも、白いパンに比べ、全粒粉のパンはビタミンB1や鉄やマグネシウムなどのミネラルが豊富です。日々の食事の中に、たまにでも取り入れていただくと、身体が喜ぶかもしれませんね。

こちらをお求めのお客様もそうですが、当パンは
運動するかたに、注目いただきます。

日々ご自身の身体と向き合われていらっしゃると、
身体に入れる食べ物も、自然にこういったものをお求めになるのでしょうか。

食べやすさでいうと、正直食べにくいかもしれません。でも
かまなくてよいやわらかいものに比べたらカロリー面では抑えられます。
こういったパンを食べつけない方も、ぜひ一度体験していただきたいです。
意外とお好みに合うかもしれませんよ。

ただし、すみません。
長熟のため、ご注文から中1日いただいております。
ご注文の際はお日にちに余裕をもってお願いいたします。

毎週のご注文

今週も焼けました。手前がライ麦100%パン、奥が全粒100%パン。
どちらも当方ご利用のリピーターさん御用達の商品です。他にはなかなかない歯ごたえと自家製酵母製造を貴重がっていただいてます。

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